あさりとわかめのピリ辛にんにくスクイオイア醤油炒め煮
あさりとわかめのピリ辛にんにくスクイオイア醤油炒め煮☆☆
今回はあさりとわかめのピリ辛にんにくスクイオイア醤油炒め煮です。
あさりが特売で売られていたこともあり久しぶりに買ってみました！
あさりはダシがいいのでわかめと一緒に炒め煮にしてみましたよ＾＾
これ最高に美味しいです＾＾
ごはんの上にわかめをのっけていただくとなんとも言えませんねぇ〜♪
わかめはヘルシーなのでたっぷり使いましょう！＾＾
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あさりとわかめのピリ辛にんにくスクイオイア醤油炒め煮☆☆
・・材料・・
あさり
わかめ
ねぎ
にんにく
鷹の爪（一味唐辛子でもよいです）
めんつゆ
スクイオイア醤油
みりん
酒
オリーブ油
・・作り方・・
フライパンに少量のオリーブ油を入れにんにくスライスを弱火でゆっくり炒めます。
そして鷹の爪も入れます。
きれいに洗ったあさりを入れ、お酒を入れたら火力を強めて蓋をし、
あさりの口が開くまで揺らしながら炒めます。
次に調味料を入れあさりに味を染み込ませます。
グツグツ煮えたら適当な大きさに切ったわかめとねぎを投入します。
蓋をしてまんべんなく火が通るようにし、ときどきかき混ぜます。
わかめに味が染みたら出来上がり〜♪
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ごはんとお酒がすすむ一品です！＾＾